18 de septiembre de 2026
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Economía

Economía comestible: una mirada a la libre economía que a veces parece compleja

El libro explica conceptos económicos a través de la comida y situaciones cotidianas, abordando temas como el capitalismo, los mercados, el comercio y la globalización
18 de septiembre de 2026

Autor: Ha-Joon Chang
Editorial: Debate
Páginas: 264
Lo que aprenderá: Entenderá que la economía está presente en decisiones cotidianas, incluso en algo tan simple como elegir y comprar alimentos.